Vhodná strava nám zajistít dostatek paliva a energie pro celý průběh tréninku. Naopak nevhodně zvolené jídlo nám může trénink pěkně zkomplikovat. Ať už tím, že nám v jeho průběhu „dojde šťáva“, anebo nám nebude dobře od žaludku a budeme nám těžko. Po čem tedy šáhnout?
V první řadě záleží na dvou důležitých faktorech:
- v kolik hodin jdeme cvičit
- jaký typ tréninku na nás čeká
Ranní vs odpolední tréninky
Nemalé procento ranních cvičenců před tréninkem nesnídá a trénink absolvuje na lačno. Rozhodně je to možnost, která stojí za vyzkoušení, ale na druhou stranu ne každému vyhovuje.
Další skupině sedí dát si jen něco lehkého – banán, tyčinky, toustík apod. Málokdo vstává s 90 minutovým předstihem, aby si udělal snídani a čekal, až mu vytráví.
Ti, co jdou cvičit odpoledne/navečer, řeší mnohem víc samotné načasování předtréninkového jídla. Pro někoho může být předtréninkové jídlo už oběd, pro jiné odpolední svačinia.
Typ tréninku
Kromě času tréninku, hraje roli v tom, co si dáme k jídlu, i typ tréninku, který je před námi. Pokud nás čeká kondiční trénink plný běhu, přeskoků přes švihadlo a angličáků, měli bychom zvolit něco jiného než pro silový či vzpěračský trénink. Pro ten se můžeme přeci jen najíst o trochu více.
Co zvolit jako předtréninkové jídlo?
Obecné doporučení je jíst cca 2 hodiny před začátkem tréninku (nebo jiné sportovní aktivity). To je dostatečně dlouhá doba pro to, aby se jídlo strávilo a nás nečekal nepříjemný pocit plného břicha. Čím menší a lehčeji stravitelné jídlo, tím kratší dobu je potřeba čekat.
Z největší části by se předtréninkové jídlo mělo skládat ze sacharidů, převážně těch komplexních. Sacharidy nám poskytnou dostatek energie a právě komplexní sacharidy se zpracovávají postupně, postupně se uvolňují do krve a zajistí nám stabilní hladinu krevního cukru. Je vhodné sáhnout po pečivu, těstovinách, kuskusu, bulguru, pohance, rýži, nenadýmavé zelenině, ovoci.
Menší podíl předtréninkového jídla by měly tvořit bílkoviny. Zdrojem je například maso, kvalitní šunka, vejce, tofu, tvaroh, sýry.
A co nejmenší podíl pak tvořít tuky. Ne snad kvůli tomu, že by byly špatné, to vůbec ne, ale mohou dobu trávení prodloužit o několik hodin. Snažme se tedy v předtréninkovém jídle vyhnout olejům, máslu a margarínům, tučnému masu a tučným mléčným výrobkům.
Pokud bychom šli cvičit v pozdně odpoledních hodinách, samotný oběd už nám stačit nebude. Pak je fajn sáhnout po něčem malém navíc, např.:
- kvalitní flapjack z ovesných vloček a ovoce
- proteinová tyčinka s nízkým obsahem tuků
- ovoce (jablko, banán, lesní plody)